建邺区应天大街772号
餐饮消费者和采购方对餐饮服务的要求,早已不是仅停留在味觉体验的时代了。北京奥运会以后,以工业化、标准化、规模化为特点的中央厨房企业,更是取得了前所未有的发展。以美味吸引客户,以服务品质、食品安全留住客户,是餐饮企业保持高速增长、高效运行的发展要求。
无数案例告诉我们,再大规模的餐饮企业,只要有食品安全、质量事故的发生,企业塌陷式的经营滑坡都不可避免,其中,严重危害到食品安全的行为,已列为刑事案件处理。餐饮企业在享受行业发展机遇的同时,也面临着巨大的经营风险。
常帜咨询为餐饮、中央厨房企业降低安全风险,提高运营效率,增强市场竞争力提供整体认证服务方案。
餐饮服务、中央厨房企业认证服务方案
服务内容 | 适用环境 |
质量管理体系(ISO9001) | 行业基础级认证 |
环境管理体系(ISO14001) | 降低环境风险,参与市场竞争 |
职业健康安全管理体(ISO45001) | 提高风险防控能力,参与市场竞争 |
食品安全管理体系(ISO22000) | 行业基础级认证 |
危害分析关键控制点(HACCP) | 参与市场竞争 |
信用等级评价 | 提高信用管理水平,参与市场竞争 |
供应链食品安全管理 | 大型中央厨房企业供应链食品安全管理 |